協会レッスン
協会レッスンは、日本リビングビューティー協会のローフードマイスター1級・準1級・2級、ローフードパティシエ2級を取得するための講座です。 詳細は、日本リビングビューティー協会のＨＰをご覧ください。
ローフードマイスター講座の特徴
自然療法のセラピストを育成して14年の歴史から生み出された教育システムがあります。指定校ホリスティックビューティースクールは、アロマセラピストの育成の草分け的なスクールで、多くのホリスティックビューティーセラピストを世の中に輩出してきました。卒業したセラピストは今も様々な形で活躍しています。
その成功の理由は以下の3つです。
- 実践中心のカリキュラム
- 自分で創作してゆける自立の精神の育成
- 世界で通用するレベルの教育の導入
特徴
１．日本初のローフード検定
ローフードのベーシックからアドバンスまで、日本全国の遠方の方でも、多くの方が学べるカリキュラムとして確立された、日本で初めてのローフードの検定です。検定に合格しますと日本リビングビューティー協会の認定が受けられます。
２．実践中心のカリキュラム
頭で理解するだけでなく、ローフードを実際に作って、その気軽さや美味しさを心身で体験することで心と身体への変化を感じることができます。2級コースではローフード12品目・1級コースではさらに応用したローフード10品目を勉強しローフードパーティー企画・実践もリアルな卒業制作体験としてローフードレパートリーを広げ達成感を味わえます。
３．体調改善を意図したカウンセリング能力を養う
ローフードを始める人は、やせたい、体調を改善したい、アレルギーを治したい、きれいになりたいなど様々です。当講座はそれらの改善のためにローフードの摂り方を中心に、自然療法も含めたセルフケアをアドバイスできるマイスターを育成します。そのために必要な身体のメカニズム・体調別ケア方法・カウンセリング能力を養い課題として症例を取ることでその能力を育成してゆきます。
４．世界レベルの教育
古代からの自然哲学ナチュラルハイジーンの概念を取り入れた教育（アメリカでは大学があります）と理事になっていただいている海外のローフード専門家の最先端の情報を取り入れた教育システムです。また、講演会やインターネット、視察ツアーなどで海外の情報を常に取り入れる環境を作っています。
５.独立支援システム
1級合格後は認定校の設立ができます。
ご自宅でキッチンさえあれば、お金をかけずにスクールが始められます。
認定校設立のための講座を受講すると様々なHOW TOや在り方を学びます。ホームページの作成・教材購入・広告・販促品のサポートなどスクール開設までの細やかなサポートや運営のためのバックアップシステムを整えています。認定講師の道もあり契約講師としてローフードセミナーや講座をリードすることができます。
ローフードマイスター1級・準1級・2級
ローフードを基礎からしっかり学びませんか？
2級では、基礎から自分のためのローフードを学び、準1級では、継続できるローフードを学びレパートリーを増やし、1級では、人に教えるためのローフードを学びます。
受講スケジュールは受講者の方と日程調整の上、決定いたします。オススメは短期集中より、時間をかけての取得。体調の変化を感じながら講義を進めることで、より理解を深められるでしょう。
開催日のご希望をお問い合わせからお知らせください。日程調整の上、開催日を決定いたします。
２級取得講座
| 受講時間 |
2時間×4回（8時間） 【受講例】 一日４時間２回通学コースの場合・・・毎週or隔週、土曜日、日曜日の通学でゆっくり学びます。 |
| 受講料 | ￥38,500(教材費込 ） |
| 学べるレシピ数 |
14レシピ |
準１級取得講座
| 受講時間 |
3時間×4回（12時間） 【受講例】 一日6時間2回通学コースの場合・・・毎週or隔週、土曜日、日曜日の通学でゆっくり学びます。 |
| 受講料 | ￥60,500(教材費込 ） |
| 学べるレシピ数 |
17レシピ |
１級取得講座
| 受講時間 |
3時間×4回（12時間） 【受講例】 一日6時間2回通学コースの場合・・・毎週or隔週、土曜日、日曜日の通学でゆっくり学びます。 |
| 受講料 | ￥60,500(教材費込 ） |
| 学べるレシピ数 |
14レシピ |
２級・準1級 同時取得講座
| 受講時間 |
合計20時間
【受講例】 短期集中コース・・・土日、翌週の土日の4回で20時間の講座を行います ゆっくりコース・・・毎週or隔週、土曜日、日曜日の通学でゆっくり学びます |
| 受講料 |
￥93,500(教材費込 ） ※検定試験は準1級の受験のみでOKです |
2級・準1級・1級、3コースセット
| 受講時間 |
合計32時間
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| 受講料 |
￥143,000(教材費込 ） ※検定試験は1級の受験のみでOKです |
検定の受検について
検定は年に4回あり、3・6・9・12月に行われます。検定料は以下の通りです。
- 2級・・・¥5,500
- 準1級・1級・・・¥11,000
ローフードパティシエ2級
ローフードマイスター1級取得、もしくは受講終了予定の方、ロースイーツレッスンの基礎・中級の受講が終了した方が受講できます。
よりレベルの高いロースイーツについて学んでもらったり、使用する食材の種類と特徴、デコレーションのポイントをお伝えします。また、作成したロースイーツはアシェットデセール（皿盛りデザート）的、お洒落に美しく盛り付けていただきます。
開催日のご希望をお問い合わせからお知らせください。日程調整の上、開催日を決定いたします。
- ロースィーツの分類と特徴
- ロースィーツに使用する食材の種類と特徴
- ローケーキの基礎（クラフト・フィリングの種類と組み合わせ方）
- デコレーションのポイント
- ローアイスクリーム・ロークッキー・マカロン・クレープ・ロールケーキなどローフードでの作り方を学びます。
| 受講時間 |
7時間×3レッスン
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| 受講料 | ¥110,000 |
| 学べるレシピ数 |
30レシピ |
